how to make website

SALEСоветЪ

Полезные советы на все случаи

Азбука здорового питания

Азбука здорового питания Россиян уже не удивишь предприятиями быстрого питания (fast food), или как их называют «быстроеды». Удобно, быстро и даже, в какой-то мере вкусно. Но давайте обратимся к международной медицинской статистике.

В США, родине fastfood-а, индустрия быстрого питания возникла в начале ХХ века, что немедленно отразилось на здоровье граждан резким увеличением «сердечных» заболеваний.
В Японии быстроеды появились после Второй мировой войны – вместо туберкулеза на первое место поднялись сердечнососудистые заболевания и рак.
В 70-х годах прошлого столетия та же история наблюдалась в Индии и Бразилии, куда в это время добрались быстроеды.
В начале этого века быстроеды «оккупировали» Китай, где сейчас в разгаре чуть ли не эпидемия кардиологических заболеваний.
В России история повторяется. Причина одна и та же: в приготовлении быстроедов промышленным способом применяются вредные для здоровья химические вещества, предназначенные для удешевления продуктов и приданию пище натурального вкуса, а также увеличению срока годности.

Еда – это половина здоровья, или половина болезней при неправильной, лишней или недостаточной пище. Академик РАМН Виктор Тутельян, директор Института питания РАМН: «Есть два закона здорового питания. Первый – при питании надо получать столько энергии, сколько расходуешь. Второй – в пище должны находиться все необходимые компоненты для жизнедеятельности организма. Длительное нарушение этих законов приводит к болезни».

Несомненно, что последние полвека никак не способствовали здоровью человека. Мы стали меньше двигаться, заметно поубавилось физических нагрузок, значит надо меньше есть. Но потребность организма в витаминах и микроэлементах надо вовремя восполнять, а это может сделать только натуральная еда, а не перекус на бегу. Или целенаправленно принимать пищевые добавки.

Прочтите эту «Азбуку здорового питания», соблюдая которую Министерство здравоохранения гарантирует здоровье:
Полноценная еда. Представьте себе тарелку, где половину занимают углеводы, а другую половину делят пополам белки и жиры.
Ешьте чаще. В старину бытовало такое изречение: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». В промежутках между приемами пищи ешьте фрукты, а перед сном – выпейте кефирчик (см. 'Советы диетолога').
Углеводы – основа энергии. Именно углеводы, а это овощи, крупы, хлеб, макароны, основной источник энергии организма. Именно из них вырабатывается глюкоза – наше основное топливо.
Жиры надо есть. Недостаток жиров приводит к недостатку витаминов, поскольку без них витамины не усваиваются, нарушению гормональной и нервной систем организма. Соотношение животных и растительных жиров должна быть 1:4.
Ограничивайте сахар. Это основная причина лишнего веса. Он может скрываться под другими именами: сахароза, мальтоза, фруктоза, мед, патока, фруктовый концентрат.
Фруктов и овощей не менее 600 г в день. Лучше всего их есть сырыми или немного термообработанными – сохраните больше витаминов и микроэлементов. Употребляйте зеленые и оранжевые овощи, они богаты флавонидами - антиоксидантами, защищающими организм от старения.
Ешьте рыбу. Только в ней есть жирные кислоты омега-3 – защита нашего сердца и сосудов. Старайтесь есть рыбу не менее трех раз в неделю.
Учите правильно питаться детей. Многие болезни начинаются от неправильного режима питания в детстве. Постарайтесь заменить выпечку и конфеты фруктами, а различные сладкие газированные воды – домашними компотами и травяными чаями.
Готовьте еду дома. Готовьте блюда из натуральных продуктов – так вы избавитесь от различных химических добавок, присутствующих в полуфабрикатах. А самые полезные крупы – самые дешевые. Только домашняя пища придаст вам хорошее здоровье и красивый внешний вид.

  • Опубликовано: 19/01/2013
  • Автор: Администратор
  • Читателей: 2111
Азбука здорового питания
Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 1]


Мнение[Ваше мнение]

Полезные советы на все случаи
в помощь рачительному хозяину и хозяйке

Новые статьи

Стратегии оптимизации бизнеса

Стратегии оптимизации бизнеса

02/06/2017 Оптимизация использования ресурсов выступает в качестве актуальной темы не только для отечественных предприятий, не менее пяти лет данный вопрос имеет общемировой размах. Постепенный переход на эволюционные методы развития, отказ от непрофильных и неприбыльных активов, постепенный уход от       Читать...

Российскую столицу ожидает туристический бум

Российскую столицу ожидает туристический бум

29/04/2014 По данным, опубликованным в «РГ», российскую столицу в майские праздники ожидает большой наплыв туристов, их число может достигнуть трехсот тысяч человек. По прогнозам председателя московского комитета по туризму и гостиничному хозяйству С.Шпилько, турпоток в текущем году возрастет как       Читать...

Инвестиции – залог успешной экономики

Инвестиции – залог успешной экономики

25/04/2014 Около десяти миллиардов долларов, таков объем заключенных московским правительством в 2013-2014 г.г. контрактов в рамках государственно-частного партнерства. Эти цифры приведены пресс-службой департамента развития и экономической политики столицы в рамках проведенного круглого стола с инвесторами       Читать...

>> Диета Куши – что это такое?
Оценили: 8; Оценка: Великолепно!
>> Зачем нужен ортопедический матрас?
Оценили: 7; Оценка: Великолепно!
>> Как защитить ноутбук от кражи
Оценили: 6; Оценка: Великолепно!
>> Как заставить платить страховую компанию?
Оценили: 5; Оценка: Великолепно!
>> Одиночество вредит пожилым людям
Оценили: 4; Оценка: Великолепно!