how to make website

SALEСоветЪ

Полезные советы на все случаи

Всё о мультиварках

Всё о мультиварках В длинном ряду кухонных приборов отдельно стоит мультиварка. Опробовав её однажды, хозяйки не убирают на дальнюю полку, а ставят на удобное место и, как правило, пользуются регулярно. И хотя выпускать мультиварку стали совсем недавно, как утверждает Википедия, в начале 21века, популярность она завоевала стремительно. А почему бы и нет? Представьте кухонный прибор, который как настоящий повар, жарит, печёт, тушит, готовит на пару и во фритюре, подогревает и поддерживает блюдо горячим сколь угодно долго. Причём в некоторых моделях несколько операций он может делать одновременно.

Кому понравится мультиварка:

  • - людям, которые по утрам спешат по своим делам. С вечера добавляете в чашу крупу, молоко, масло и сахар по вкусу, выставляете таймер и получаете ароматную кашу с утра. Сытный завтрак без временных затрат;

  • - мамам понравится готовить в этом горшочке супы, тушить мясо, готовить на пару для малыша. Можно поставить блюдо, а самим уйти, например, гулять с ребенком;

  • - значительно облегчит жизнь тем, кто приходит вечером уставшим с работы. С утра можно положить продукты в чашу, выставить нужный режим, а после трудового дня просто наслаждаться готовым и горячим блюдом;

  • - любители здорового питания (см. 'Советы диетолога') оценят тот факт, что благодаря антипригарному покрытию в мультиварке можно жарить без масла. Также в комплект входит контейнер для готовки еды на пару, дающий возможность получать овощи и мясо, приготовленные максимально полезным способом;

  • - холостяки тоже полюбят этот прибор. Чудесный плов, жареные пельмени, мясо в различных вариациях – множество блюд с минимальным количеством усилий.


Что ещё можно придумать с мультиваркой


Не у всех плит есть хорошая духовка, поэтому некоторые хозяйки страдают от того, что у выпечки подгорает низ. Мультиварка решит и эту проблему, и проблему неподнимающегося бисквита тоже.

Говядину часто надо долго тушить, прежде чем она станет достаточно мягкой. В чаше этого прибора это делать проще – не надо следить за процессом. Можно сразу заложить говядину с овощами и специями, а можно сначала довести до мягкости, а потом добавлять другие ингредиенты. Разные варианты приготовления – разные вкусы.

С этим чудо-прибором проще пробовать новые рецепты – больше шансов, что всё получится. Холодец, запечённый картофель почти как на костре, йогурт, буженина – расширять свои возможности на кухне легко.

Как устроена мультиварка


Конструктивно мультиварка представляет собой герметично закрывающуюся ёмкость внутри которой размещен теплонагревательный элемент (ТЭН) и специальная чаша с антипригарным покрытием. Блок управления состоит из датчиков температуры, давления, таймера и панели управления. Различные модели могут комплектоваться следующими аксессуарами:
  • дополнительная чаша или решётка для варки продуктов на пару;
  • решетчатая ёмкость для жарки во фритюре;
  • сковорода для жарки;
  • лопатки или ложки для перемешивания;
  • мерная посуда, прихватки, сборники рецептов и тп.


Как работает мультиварка


Принцип работы мультиварки достаточно прост. Особенно если вспомнить, что происходит мультиварка от обычной рисоварки весьма широко распространённой в странах Азии. В мультиварку закладываются ингредиенты блюда, добавляют жидкость (воду, бульон) при необходимости, закрывают крышкой и включают программу готовки. Все остальное аппарат делает сам. Кроме тех случаев, когда нужно перемешать или ещё добавить ингредиенты.

Основная ценность мультиварки заключается в возможности создать герметичное пространство, в котором продукты получают строго дозированную тепловую обработку. Время обработки, температура и давление в нутрии секции контролируется датчиками и управляется программами готовки. В таких условиях продукты не пригорают, не перевариваются и получаются исключительно вкусными и полезными.

И самое главное – мультиварка готовит их очень экономично, как раз за счёт того что она имеет герметичное пространства и хорошо теплоизолированный корпус не позволяющий теплу рассеиваться в пространстве.

  • Опубликовано:
  • Автор:
  • Читателей: 494
Всё о мультиварках
Всё о мультиварках
Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 11]


Мнение[Ваше мнение]

Последние сообщения (1)
FatMan (13-01-2020 17:16) Уже давно перешёл в готовке пищи на мальтиварку. И ещё ни разу не разочаровался. Так что, если думаете об использовании мультиварки при готовке - на раздумывайте. Переходите! )))

Полезные советы на все случаи
в помощь рачительному хозяину и хозяйке

Новые статьи

Модульная мебель для гостиной в современном стиле

Модульная мебель для гостиной в современном стиле

16/09/2019 Гостиная считается одной из важных и нужных комнат в любом доме. Она должна быть красивой и практичной. Стоит знать, что гостиная является не только помещением для собственного отдыха. В ней также собираются друзья и знакомые, проводятся семейные торжества. Для небольших городских квартир очень       Читать...

Кто предсказал появление социальных сетей

Кто предсказал появление социальных сетей

31/08/2019 Детище информационного века, социальные сети, давно и прочно вошли в нашу жизнь. Наверное, трудно будет найти сейчас человека, не «постящего фотки» в Инстаграме, не переписывающегося в «Одноклассниках» и не имеющего аккаунта «ВКонтакте». Однако мало кто знает, что такая возможность иметь личные       Читать...

Стратегии оптимизации бизнеса

Стратегии оптимизации бизнеса

02/06/2017 Оптимизация использования ресурсов выступает в качестве актуальной темы не только для отечественных предприятий, не менее пяти лет данный вопрос имеет общемировой размах. Постепенный переход на эволюционные методы развития, отказ от непрофильных и неприбыльных активов, постепенный уход от       Читать...

>> Как расторгнуть договор поручительства?
Оценили: 19; Оценка: Великолепно!
>> Азбука здорового питания
Оценили: 13; Оценка: Великолепно!
>> Как заставить платить страховую компанию?
Оценили: 11; Оценка: Великолепно!
>> Диета Куши – что это такое?
Оценили: 10; Оценка: Великолепно!
>> Холодный неон
Оценили: 7; Оценка: Великолепно!