Россияне перестали покупать рыбу

Залог здоровья – правильное питание. Рыба, которая, безусловно, полезная, на столах россиян появляется все реже, говорится на сайте «Россия 1».

В прошлом году рыбная отрасль России достигла небывалых успехов. Так в искусственных условиях было выращено свыше 200 тысяч тонн рыбы и морепродуктов. Это на треть больше, чем в предыдущие годы. Одновременно с этим увеличился вылов дикой рыбы – до 4 миллионов 755 тысяч тонн. Это рекордный показатель за последние пятнадцать лет. Вот только россияне, судя по эксперт-опросам, какого-то изобилия дешевой и качественной рыбы на российских прилавках не заметили.

«Рыба не стала дешевле. Карп стоил примерно 200 рублей за килограмм, а сейчас 400 рублей. Цена постоянно растет», - отметила жительница г.Москвы Нина Павловна.

Шутка ли, но искусственно выращенная форель в магазинах Москвы стоит от 400 рублей за килограмм, за переохлажденную тушку. До 6000 рублей – за переохлажденный стейк. Мраморная говядина дешевле. При этом качество продукции зачастую совершенно не соответствует высокой стоимости и оставляет желать лучшего. Поэтому не удивительно, что рыбу россияне покупать перестали. Дорого и не вкусно. А ведь самая качественная и полезная рыба та, которая выловлена недавно.

Едва ли не единственный и правильный выход, чтобы обеспечить на нее стабильный спрос, и чтобы она перестала залеживаться на прилавках – снизить цены. Это чиновники пытаются сделать уже не первый год. Очередная попытка принесла несколько нововведений.

«Вступили в силу поправки к закону о торговле, которые вводят ограничения ценовых аппетитов этих посредников», - отметил президент всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий предпринимателей и экспортеров Герман Зверев.

Кроме того активно обсуждается вопрос о том, чтобы ввести ограничения для рыбаков, которые не позволяли бы им массово продавать наиболее дешевые и ходовые сорта рыбы заграницу.