Полезные свойства имбирного корня

Имбирь - это невысокий кустарник, произрастающий в странах Северной Азии. В диком виде не встречается, выращивается на специальных фермах Индии и Китая. Острый и пряный корень имбиря используется в кулинарии (см. 'Советы повара'), косметологии, как лекарственное средство.

Полезные свойства имбиря

Имбирный корень обладает антисептическими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Благодаря содержанию природных антиоксидантов, необходимых человеку витаминов и микроэлементов, помогает сохранить красоту, здоровье и ясный ум до старости. Растение оказывает на организм тонизирующее действие, показан при напряженных умственных нагрузках. Порошок имбиря используют для улучшения обмена веществ, при простудных заболеваниях.

Противопоказания применения имбиря

Увлекаться имбирем не следует людям с заболеваниями печени и желчевыводящих путей, склонностью к аллергическим реакциям, расстройствам желудочно-кишечного тракта. Полностью отказаться от употребления корня нужно гипертоникам, по некоторым данным имбирь повышает давление. В холодное время года употреблять имбирный корень нежелательно, растение обладает охлаждающим эффектом. Перед началом применения имбиря в качестве диетического средства необходимо посоветоваться с врачом-диетологом для составления индивидуального плана приема продукта.

Рецепты с имбирем для похудения

Уменьшению массы тела способствует напиток, приготовленный из измельченного имбиря, лимона и меда.

Имбирь – 3 ст. л;
Лимон – 4 ст. л;
Мед – 2 ст. л.

Поместить измельченный корень в термос, добавить сок половины лимона, горячую воду. Употреблять с медом два раза в день. Напиток приятный и ароматный, обладает мощным очистительным эффектом.

Имбирь является верным соратником женщин в борьбе с целлюлитом, обладает тонизирующим и заживляющим эффектом. Чтобы избавиться от ненавистных отложений, готовят состав:

Имбирный корень – 50 гр;
Мед – 4 ст. л;
Масло льняное – 1 ст. л;
Сок лимона – 2 ст. л.

По консистенции смесь должна стать похожа на густую сметану. Состав нанести на кожу с помощью резиновых перчаток и укрыть пищевой пленкой. Использование обертывания будет иметь максимальный эффект в бане, сауне, а результат сохранится надолго.

Напиток из имбиря и огурца употребляют для снижения аппетита, он обладает мягким вкусом и приятным охлаждающим эффектом.

Имбирь - 2 ст.л;
Мята - 2 ст. л;
Огурец - 3 ст. л.

Погрузить в термос измельченный имбирь, огурец и листики мяты, добавить кипяченую воду. Особенное наслаждение напиток подарит в жаркое время года.