how to make website

SALEСоветЪ

Сайт советов для дома и семьи

Как готовить вкусную яичницу

Как готовить вкусную яичницу Наутро самым обычным блюдом является яичница. Приготовить её можно по-разному. Сначала разогреваем масло на сковороде. Затем разбиваем пару яиц в тарелку, чтобы, если попадёт скорлупа забрать её. Выливаем их из тарелки на сковороду. Для вкуса посыпаем перцем. Повара советуют солить после готовности и снятия со сковороды. Как только белок на сковороде схватится, нужно яичницу снять с огня. Её любят готовить во всех странах.

Английская яичница делается с беконом. Сырокопченый бекон нужно нарезать тонкими ломтиками и жарить отдельно. Жарится он около минуты. Солить потом яичницу не нужно, так как бекон сам соленый. В яйца добавляют перец, взбивают их, потом жарят на сливочном масле. Как только яичница начинает схватываться, то мешаем её. Необходимо следить, чтобы не пережарить её. Использовать лучше домашние яйца. На этой сковороде прожариваем помидор целиком.

Американская яичница делается в куске хлеба. Нужно в куске хлеба вырезать дырку. Потом этот кусок положить на сковороде и дать ему немного поджарится. После выливаем яйцо в дырку. Как только нижний кусок поджарился, переворачиваем. Также можно просто пожарить яичницу с двух сторон, и посолить.

Еще есть яичница «Шакшука» (Марокко, Тунис, Мавритания). Нарезается лук средними кусочками и жарится на сковороде. После нарезаем баклажан кубиками и добавляем, жарится к луку. Еще сюда добавляем нарезанную молодую картошку. Нарезаем красный перец кубиками, и тоже добавляем туда. В конце выливаем яйца, и посыпаем зелёным луком. Традиционно она делается с бараньими колбасками.

Такое вкусное разнообразие блюда порадует любых гостей.

  • Опубликовано: 08/11/2015
  • Автор: Публикатор
  • Читателей: 1853
Как готовить вкусную яичницу
Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 0]


Мнение[Ваше мнение]

Полезные советы для дома
в помощь рачительному хозяину и хозяйке

Бытовая техника

Бытовая техника

История торговых марок

История торговых марок

Специалисты

Специалисты

Новые статьи

Стратегии оптимизации бизнеса

Стратегии оптимизации бизнеса

02/06/2017 Оптимизация использования ресурсов выступает в качестве актуальной темы не только для отечественных предприятий, не менее пяти лет данный вопрос имеет       Читать...

Российскую столицу ожидает туристический бум

Российскую столицу ожидает туристический бум

29/04/2014 По данным, опубликованным в «РГ», российскую столицу в майские праздники ожидает большой наплыв туристов, их число может достигнуть трехсот тысяч человек. По       Читать...

Инвестиции – залог успешной экономики

Инвестиции – залог успешной экономики

25/04/2014 Около десяти миллиардов долларов, таков объем заключенных московским правительством в 2013-2014 г.г. контрактов в рамках государственно-частного партнерства. Эти       Читать...

>> Как правильно качать пресс дома?
Оценили: 4; Оценка: Великолепно!
>> Технологии повторного цикла
Оценили: 2; Оценка: Великолепно!
>> Как не бояться летать на самолетах
Оценили: 1; Оценка: Великолепно!
>> «Денежка, вернись!» или «С налоговым вычетом на короткой ноге»
Оценили: 3; Оценка: Прекрасно
>> Традиционное воспитание снова актуально
Оценили: 2; Оценка: Прекрасно