how to make website

SALEСоветЪ

Полезные советы на все случаи

Как приготовить бисквитный рулет с клубникой

Как приготовить бисквитный рулет с клубникой Клубнику в этом рецепте можно заменить другими ягодами или фруктами. Например, испечь такой рулет с бананами, консервированными персиками или киви.

Для приготовления бисквитного рулета возьмем:

  • сахара и муки по 90 г;
  • 3 яйца;
  • сливки жирностью не менее 30% (около 300 мл);
  • сахарную пудру (1 ст. л.);
  • 200 г клубники;
  • 1 ч. л. ванильного сахара.


1. Сначала противень застилаем бумагой для выпечки и разогреваем духовку до 200 градусов.

2. У клубники удаляем плодоножки, моем ее и разрезаем пополам.

3. Сливки можно перелить в небольшую емкость и убрать в холодильник.

4. Разбиваем яйца и взбиваем их на средней скорости миксером. Постепенно добавляем небольшими порциями сахар. При этом нужно продолжать взбивать до образования пышной и стойкой массы.

5. Предварительно просеянную муку вводим в яичную массу и все перемешиваем. Важно при приготовлении бисквитное тесто перемешивать очень медленно и осторожно.

6. Тесто выкладываем на противень и разравниваем, его толщина должна составлять около 7 мм и быть одинаковой.

7. Выпекаем такой бисквит до золотистого оттенка около 12 минут. Ориентироваться можно на то, чтобы бисквит легко отставал от бортиков противня.

8. После духовки бисквит должен остыть. В это время готовим начинку. Сахарную пудру вместе с ванильным сахаром добавляем в сливки, после чего все взбиваем в пышный крем.

9. Остывший лист бисквита смазываем взбитыми сливками и выкладываем разрезанную пополам клубнику.

10. Сворачиваем рулет, посыпаем сахарной пудрой и разрезаем по диагонали на кусочки толщиной около 2 см.

Такой аппетитный рулет с клубникой получился. Сайт советов «SaleСовет» (salesovet.biz) советует подавать его с целыми ягодами клубники.

  • Опубликовано:
  • Автор:
  • Читателей: 28
Как приготовить бисквитный рулет с клубникой
Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 0]


Мнение[Ваше мнение]

Полезные советы на все случаи
в помощь рачительному хозяину и хозяйке

Новые статьи

Как привести в порядок организм после праздников

Как привести в порядок организм после праздников

19/01/2021 Новогодние праздники и многочисленные выходные – это хороший отдых для души и большая нагрузка на организм. Обилие алкоголя, жирной и калорийной пищи приводят к тому, что после праздников многие чувствуют себя более уставшими, чем до их наступления. Несколько простых рецептов помогут прийти в форму       Читать...

Модульная мебель для гостиной в современном стиле

Модульная мебель для гостиной в современном стиле

16/09/2019 Гостиная считается одной из важных и нужных комнат в любом доме. Она должна быть красивой и практичной. Стоит знать, что гостиная является не только помещением для собственного отдыха. В ней также собираются друзья и знакомые, проводятся семейные торжества. Для небольших городских квартир очень       Читать...

Кто предсказал появление социальных сетей

Кто предсказал появление социальных сетей

31/08/2019 Детище информационного века, социальные сети, давно и прочно вошли в нашу жизнь. Наверное, трудно будет найти сейчас человека, не «постящего фотки» в Инстаграме, не переписывающегося в «Одноклассниках» и не имеющего аккаунта «ВКонтакте». Однако мало кто знает, что такая возможность иметь личные       Читать...

>> Как расторгнуть договор поручительства?
Оценили: 19; Оценка: Великолепно!
>> Азбука здорового питания
Оценили: 13; Оценка: Великолепно!
>> Как заставить платить страховую компанию?
Оценили: 11; Оценка: Великолепно!
>> Диета Куши – что это такое?
Оценили: 10; Оценка: Великолепно!
>> Холодный неон
Оценили: 7; Оценка: Великолепно!