how to make website

SALEСоветЪ

Полезные советы на все случаи

Выбираем оливковое масло

Выбираем оливковое масло Оливковое масло мы часто используем в приготовлении блюд, хоть и появилось оно на наших столах относительно недавно. Впервые о нем узнали жители Средиземноморья, которые называли продукт эликсиром бессмертия и жидким золотом. Если о пользе масла наслышан каждый из нас, то далеко не все умеют отличать качественный и полезный продукт от подделки, ведь такой информации мало.

Сайт советов «SaleСовет» (salesovet.biz) выяснил, что качественный продукт имеет зеленоватый нежный цвет, иногда может приобретать оттенки от янтарного до солнечного. Если цвет насыщенный или, напротив, бледный, то это говорит о низком качестве и нарушениях в технологии приготовления. Самое качественное и, соответственно, полезное, - это масло первого отжима. Внимательно читайте состав, ведь проку от бутылочки с жидкостью, сделанной из основы выжимки оливковых плодов, не будет. Витаминов в составе продукта не будет вообще.

Масло обладает специфическим ароматом и вкусом, их невозможно спутать с чем-либо еще. Недобросовестные производители иногда добавляют ароматические добавки в дешевые сорта масла, вводя нас в заблуждение. Чтобы проверить оригинальность, налейте 100 граммов продукта в стеклянную емкость. Возьмите ее в теплые ладони, подержите две минуты, понюхайте продукт. Если он качественный, то от него будет исходить аромат свежескошенной травы с нотками яблока и небольшой горчинкой.

Если вы приобрели подделку, то все запахи смешаются, поэтому вы не сможете различить нюансы. Выпейте глоток масла, если это продукт настоящий, то он плавно потечет по гортани, оставит ощущение покалывания. У качественного жидкого золота кислотность не превышает 1%. Если показатель выше, то запах, вкус и качество будут хуже. Хранится масло в проветриваемом темном помещении. Пластиковая тара может изменять аромат. Масло в таких бутылках стоит дешевле остальных, так как полимеры не требуют особых усилий при транспортировке, да и себестоимость их невысока. Если вы купили масло в пластиковой бутылке, то желательно перелить его в другую тару, например, в стеклянную. Для более продолжительного хранения подойдет бутылка из темного и толстого стекла.

Много оливкового масла производится сегодня в Испании и Греции, много плантаций и в Турции. Именно турецкое масло считается самым ароматным. Если оно рафинированное, то подходит только для жаренья, а нерафинированный продукт отлично подходит для выпечки и заправки салатов.

  • Опубликовано:
  • Автор:
  • Читателей: 27
Выбираем оливковое масло
Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 0]


Мнение[Ваше мнение]

Полезные советы на все случаи
в помощь рачительному хозяину и хозяйке

Новые статьи

Как привести в порядок организм после праздников

Как привести в порядок организм после праздников

19/01/2021 Новогодние праздники и многочисленные выходные – это хороший отдых для души и большая нагрузка на организм. Обилие алкоголя, жирной и калорийной пищи приводят к тому, что после праздников многие чувствуют себя более уставшими, чем до их наступления. Несколько простых рецептов помогут прийти в форму       Читать...

Модульная мебель для гостиной в современном стиле

Модульная мебель для гостиной в современном стиле

16/09/2019 Гостиная считается одной из важных и нужных комнат в любом доме. Она должна быть красивой и практичной. Стоит знать, что гостиная является не только помещением для собственного отдыха. В ней также собираются друзья и знакомые, проводятся семейные торжества. Для небольших городских квартир очень       Читать...

Кто предсказал появление социальных сетей

Кто предсказал появление социальных сетей

31/08/2019 Детище информационного века, социальные сети, давно и прочно вошли в нашу жизнь. Наверное, трудно будет найти сейчас человека, не «постящего фотки» в Инстаграме, не переписывающегося в «Одноклассниках» и не имеющего аккаунта «ВКонтакте». Однако мало кто знает, что такая возможность иметь личные       Читать...

>> Как расторгнуть договор поручительства?
Оценили: 19; Оценка: Великолепно!
>> Азбука здорового питания
Оценили: 13; Оценка: Великолепно!
>> Как заставить платить страховую компанию?
Оценили: 11; Оценка: Великолепно!
>> Диета Куши – что это такое?
Оценили: 10; Оценка: Великолепно!
>> Холодный неон
Оценили: 7; Оценка: Великолепно!