Как вырастить зелень на подоконнике

Зелень – целая кладовая множества витаминов. Для того чтобы круглый год иметь возможность обогащать организм полезными микроэлементами, необязательно покупать зелень в магазине или иметь огород. Достаточно лишь выбрать желаемую культуру для посадки, подобрать нужную емкость и вырастить ее дома на подоконник.

Перед началом посадки стоит ответственно отнестись к выбору грунта, горшков и подготовке семян. Создание условий для комфортного роста семян станет залогом успешного появления богатого урожая на окне.

Cайт советов «SaleСовет» (salesovet.biz) выяснил, что отличным периодом для выращивания «зеленых» витаминов является весеннее или летнее время, благодаря продолжительному световому дню. Если же культура была посажена зимой, то потребуется дополнительное освещение.

Наиболее приемлемыми, к прорастанию в домашних условиях, выступают следующие культуры:

• Шпинат – идеален для посадки в любое время года. Всего спустя 40-50 дней можно наслаждаться свежими листьями. Для его проращивания подойдет емкость глубина которой от 15 см и выше.
• Петрушка – одна из самых востребованных культур. В продаже имеются уже специально подготовленные семена для выращивания на подоконнике. Приобретать лучше контейнер высотой 20 см, а глубина посадки равна 0,5 см.
• Укроп – зимой культура склонна к медленному росту и требует регулярного полива, а также яркого освещения. Хорошее взращивание обеспечит широкая посадочная емкость и температурный режим от +10 градусов.
• Руккола – при хорошем освещении дает ростки уже через 25 дней после посадки. До появления зелени емкость требуется накрывать пищевой пленкой. Для этой культуры подойдут небольшие горшки или контейнеры.
• Лук – пожалуй, одна из самых неприхотливых культур. Подбирать можно любой сорт, также использовать при этом большие луковицы или сеянку.
• Кинза или кориандр хорошо прорастет в емкости высотой не ниже 10 см. Для них важен регулярный полив, достаточное количество света и правильно подобранный грунт.
• Мята – для выращивания потребуется горшок с дренажным отверстием и высотой не менее 10 см. Окно на южную сторону станет наилучшим местом обитания культуры.

Чтобы рост семян был быстрым, их следует предварительно держать в воде комнатной температуры на протяжении 1-2 дней, завернув мокрой бумажной салфеткой.

Выбор грунта

Выбор готового грунта в садовых магазинах достаточно обширен. Распространены субстраты как раз для домашнего огорода. Для выращивания зелени на подоконнике можно взять универсальный грунт для цветочных растений. В этом случае понадобится просто добавить в него перегной. Главное, чтобы земля была рыхлой.

Как сеять

• 1. На дно тары для выращивания культур выкладывается галька или гравий. Они будут выступать в качестве дренажа, который исключит застой влаги.
• 2. Засыпается грунт и добавляется небольшое количество воды.
• 3. Высаживаются семена.
• 4. Засыпается грунт.
• 5. Натягивается пленка для создания парникового эффекта.

Периодичность полива
Умеренная влажность грунта – залог качественного прорастания зелени. Важно не допускать пересыхания и чрезмерного увлажнения.

Для полива стоит использовать воду комнатной температуры, которую необходимо предварительно отстоять. Холодную воду категорически не рекомендуется использовать.

После появления ростков культур, в течение первых 2 недель зелень можно опрыскивать из пульверизатора, особенно если в помещении сухой воздух.

Сколько времени будет расти урожай зависит от его особенностей, качества ухода и подкормки. Ориентироваться стоит на сроки, указанные на упаковке с семенами, а также на вкус.