Многие считают, что те, кто ест только ананасы, поддерживает так называемую фермент-диету, при которой быстро тает избыток килограммов. Тропический фрукт имеет в составе фермент бромелайн, поступающий в организм вместе с соком ананаса. Там фермент стимулирует сжигание жира.
Кто хочет потерять вес на такой диете, ест только эти тропические фрукты и отказывается от других продуктов. Однако для удовлетворения основных повседневных потребностей в 1 тыс. калорий должно быть съедено в течение дня не менее двух-трех килограммов низкокалорийных фруктов. Но действует ли вообще такая диета?
Потеря веса с помощью фермента невозможна
Идея ананасовой диеты представляется таким образом: большое количество фермента бромелайн вступает в реакцию с жировой тканью и ускоряет ее распад. Это на самом деле работает, но только в лабораторных условиях и на различных так называемых сжигателях жира. Диетологи разъясняют, что для достижения подобного эффекта в организме человека, фермент должен попасть в кровоток, что не представляется возможным. Потому что ферменты являют собой крупные белковые молекулы, неспособные попасть в кровь сквозь стенку кишечника. Кроме того, происходит следующее: бромелайн в результате процесса пищеварения теряет желаемый эффект в любом случае.
Внимание: организм не получает достаточного количества питательных веществ
Но почему же все-таки после такой диеты весы упорно показывают потерю веса? Это связано с высокой потерей жидкости: как и с другими радикальными монодиетами, при поддержании ананасовой диеты организм реагирует на недостаток определенных питательных веществ, затрачивая глюкогеновые резервы для получения энергии и высвобождая жидкость. Если поддерживать ананасовую диету в течение более длительного периода, организм начинает строить мышечную массу, не сжигая жира, а обращаясь к запасам глюкозы.
Долгосрочное несбалансированное питание фруктами, богатыми «ферментом стройности» (бромелайн), не только совершенно не подходит для похудения, но и вредно для здоровья. Такая диета оставляет организм без необходимых полезных веществ, таких как белки, витамины, минералы и клетчатка. Страшный эффект йо-йо после диеты будет точно таким же, как и после всех других радикальных диет.
>> Как расторгнуть договор поручительства?
Оценили: 19; Оценка: Великолепно!
>> Азбука здорового питания
Оценили: 13; Оценка: Великолепно!
>> Как заставить платить страховую компанию?
Оценили: 11; Оценка: Великолепно!
>> Зачем нужен ортопедический матрас?
Оценили: 10; Оценка: Великолепно!
>> Как побороть депрессию?
Оценили: 6; Оценка: Великолепно!