how to make website

SALEСоветЪ

Полезные советы на все случаи

Продукты, которые могут стать причиной пищевых отравлений

Продукты, которые могут стать причиной пищевых отравлений Российские учёные, проанализировав статистические данные о пищевых отравлениях за последние 10 лет, определили список продуктов, которые чаще всего становятся причиной всевозможных расстройств пищеварительной системы человека.

Сайт советов «SaleСовет» (salesovet.biz) выяснил, что на первом месте в этом рейтинге колбасные изделия. Они не только могут стать причиной пищевых отравлений, но служат источником избыточного холестерина, скрытых жиров, что приводит к избыточному весу и сопутствующим ему заболеваниям. Не секрет, что натуральное мясо в колбасах заменяют соей, крахмалом, жиром, соединительной тканью и шкурой.

На втором месте идут консервированные маслины. Особенно осторожно нужно приобретать чёрные маслины. Известны случаи, когда ещё зелёные маслины красят в чёрный цвет, используя глюконат железа. Не стоит увлекаться такими продуктами. Это приводит к избытку железа в организме.

Картофель тоже может стать причиной отравления, так как обладает свойством притягивать патогенные микробы. Это касается, в первую очередь, салатов из отварных продуктов (винегрет, оливье). Соблюдение температуры хранения и сроков реализации салатов с картофелем имеют очень важное значение.

Твёрдый сыр может содержать в своём составе целый ряд патогенных микробов, если он приготовлен с нарушением технологий из молока, не прошедшего пастеризацию. Опасным может стать мороженое, особенно продающееся на развес. Не секрет, что емкости и инвентарь не всегда качественно моют. Копчёности содержат в своём составе большое количество канцерогенных веществ и вредных консервантов. Особенно их не рекомендуют включать в рацион питания детей. Яйца, заражённые сальмонеллами, могут стать причиной пищевого отравления. Особенно опасны яйца не прошедшие тепловую обработку.

Крабовые палочки, которые только называются крабовыми, не всегда безопасны. На самом деле они изготовлены из небольшого количества рыбного фарша и из большого количества крахмала, ароматизаторов, красителей, консервантов, стабилизаторов и усилителей вкуса.

Могут стать причиной отравлений помидоры. Патогенные бактерии, такие как сальмонеллы и норовирусы, проникают вовнутрь через повреждённую кожицу. Следует выбирать целые помидоры, а помидоры с дефектами лучше подвергать тепловой обработке или консервировать. Источником отравлений может стать зелень. Вредные бактерии и вирусы попадают на неё из почвы и могут сохраняться длительное время. Зелень рекомендуют предварительно замачивать в холодной воде на 20 минут, а затем тщательно промывать.

Безусловно, все эти продукты можно принимать в пищу, но к их выбору и хранению необходимо подходить со всей строгостью и осторожностью. Обращать внимание на производителя, сроки хранения и химический состав.

  • Опубликовано:
  • Автор:
  • Читателей: 124
Продукты, которые могут стать причиной пищевых отравлений
Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 0]


Мнение[Ваше мнение]

Полезные советы на все случаи
в помощь рачительному хозяину и хозяйке

Новые статьи

Как привести в порядок организм после праздников

Как привести в порядок организм после праздников

19/01/2021 Новогодние праздники и многочисленные выходные – это хороший отдых для души и большая нагрузка на организм. Обилие алкоголя, жирной и калорийной пищи приводят к тому, что после праздников многие чувствуют себя более уставшими, чем до их наступления. Несколько простых рецептов помогут прийти в форму       Читать...

Модульная мебель для гостиной в современном стиле

Модульная мебель для гостиной в современном стиле

16/09/2019 Гостиная считается одной из важных и нужных комнат в любом доме. Она должна быть красивой и практичной. Стоит знать, что гостиная является не только помещением для собственного отдыха. В ней также собираются друзья и знакомые, проводятся семейные торжества. Для небольших городских квартир очень       Читать...

Кто предсказал появление социальных сетей

Кто предсказал появление социальных сетей

31/08/2019 Детище информационного века, социальные сети, давно и прочно вошли в нашу жизнь. Наверное, трудно будет найти сейчас человека, не «постящего фотки» в Инстаграме, не переписывающегося в «Одноклассниках» и не имеющего аккаунта «ВКонтакте». Однако мало кто знает, что такая возможность иметь личные       Читать...

>> Как расторгнуть договор поручительства?
Оценили: 19; Оценка: Великолепно!
>> Азбука здорового питания
Оценили: 13; Оценка: Великолепно!
>> Как заставить платить страховую компанию?
Оценили: 11; Оценка: Великолепно!
>> Диета Куши – что это такое?
Оценили: 10; Оценка: Великолепно!
>> Холодный неон
Оценили: 7; Оценка: Великолепно!